農村水溝裏的4種“野味”,捕捉過的人是地道農村人,過去很多,沒人吃,如今稀少價貴成奢侈美食。翻開水草就能捕捉到,你逮過嗎?。圖中山裏孩子在水溝裏捕捉野生野味的畫麵。(圖片來自東方IC)
圖中,一名村民在水溝捕捉到一條野生黃鱔,野生黃鱔在皖北農村大集上賣30塊錢一斤熱銷,這種野味買回家烹飪紅燒吃,味道鮮美,營養豐富,是一道餐桌上的佳菜。(圖片來自東方IC)
在安徽淮北農村水溝裏有一種野味,翻開水草就能捕捉到,它叫葛格燕又名黃公靈、黃牯頭、昂公魚、主食底棲小動物、小蝦、水生小昆蟲等。其肉質細嫩肉、味道鮮美、極受消費者歡迎,這種野味在淮北農村集市上賣20塊錢一斤熱銷。(圖片來自東方IC)
圖為農家菜館廚師烹飪的一道臘八豆蒸葛格燕,看著就有胃口。(圖片來自東方IC)
圖為某飯店推出的一份麻辣鱔片。看著讓人流口水想吃,你愛吃黃鱔烹飪的美食嗎?(圖片來自東方IC)
農村水溝裏一種野生野味,叫泥鰍,過去很多農民不愛吃它,1塊錢斤沒人買,如今稀少20塊錢一斤,反而熱銷,價貴成奢侈美食。(圖片來自東方IC)
圖為農村飯店裏廚師烹飪的泥鰍美食,味道鮮美還有很多營養,你愛吃泥鰍美食嗎?(圖片來自東方IC)
在皖北農村水溝裏野河裏,有一種野生“野味”叫老鱉,如今野生老鱉100塊錢一斤都不好買,稀少價貴成奢侈美食。當然市場上有很多賣老鱉的,40塊錢一斤就能買到,但是這種老鱉是家庭飼養的,味道和營養沒有野生老鱉好。所以買老鱉要注意分辨清楚。(圖片來自東方IC)
圖為飯店裏廚師烹飪的野生老鱉美食,200塊錢一份。小編介紹這4種水溝裏的野生“野味”你喜愛吃嗎?(圖片來自東方IC)
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